腊肉焖饭的做法步骤

• 步骤 1：

  大米淘洗干净，放在盆里加400g清水浸泡15分钟备用；

• 步骤 2：

  腊肉洗净切成小块备用；

• 步骤 3：

  胡萝卜、土豆洗净去皮切成小粒，青豆过水备用；

• 步骤 4：

  电磁炉火锅档800瓦的火加热锅，锅里放油，油温六成热时放入腊肉丁慢慢煸炒出油；

• 步骤 5：

  然后放入胡萝卜、土豆丁翻炒一下；

• 步骤 6：

  再放入青豆翻炒一下；

• 步骤 7：

  加入5ml生抽提鲜；

• 步骤 8：

  将浸泡好的大米连同浸泡大米的纯净水一起倒入电压力锅里；

• 步骤 9：

  然后把炒过的腊肉、胡萝卜、土豆丁和青豆一起放入电饭锅中拌匀；

• 步骤 10：

  盖上盖，按下煮饭程序，等程序结束，压力排完之后就可以开吃喽！

• 步骤 11：

  成品图

• 步骤 12：

  成品图竖图