小贴士

1、如果买不到条状年糕，也可用片状年糕，或用大年糕改切成条状，但是煮制和烘焙的时间需要根据年糕的大小和厚度来调整。
2、除了上述蔬菜，你也可以根据自家的存菜和喜好，调整蔬菜的种类和用量。
3、也可直接用辣年糕酱（可在大型超市的进口食品专柜买到）代替韩式辣椒酱，如果买到的辣椒酱过于浓稠，可加入适量的水稀释；烤过的年糕汤汁更浓稠，也更加入味，如果想尽可能保存汤汁，可以在烘烤时覆盖一层锡纸。