酸辣土豆丝的做法步骤

• 步骤 1：

  土豆切丝，用水洗一下泡一会

• 步骤 2：

  猪肉切丝备用

• 步骤 3：

  大蒜切末备用

• 步骤 4：

  热锅下油 烧开后小火放肉丝

• 步骤 5：

  肉丝变白后放入川椒，十三香生抽一点翻炒

• 步骤 6：

  放入土豆丝翻炒

• 步骤 7：

  土豆丝变色后放入盐，鸡精，大蒜，白醋，味精 翻炒后出锅

• 步骤 8：

  装盘