黑椒酱炒猪肉绿茄子的做法步骤

• 步骤 1：

  猪里脊切片，加入白胡椒粉 干贝素 少许鱼露 淀粉，混合后放入冰箱冷藏

• 步骤 2：

  准备葱姜蒜

• 步骤 3：

  绿茄子洗净去茄蒂，有点儿像椰子，哈哈

• 步骤 4：

  绿茄子切成自己喜欢的形状

• 步骤 5：

  猪里脊放入油锅煸炒，乘出备用

• 步骤 6：

  绿茄子放入油锅，加少许盐，帮助绿茄子迅速变软

• 步骤 7：

  葱姜蒜炒出香味

• 步骤 8：

  放入黑胡椒酱 生抽煸炒，最后放入少许干贝素调味