香煎茄饼的做法步骤

• 步骤 1：

  长茄子

• 步骤 2：

  切薄片 0.3cm 泡水中五分钟

• 步骤 3：

  吸饱水 不费油

• 步骤 4：

  鸡蛋水淀粉 勾汁

• 步骤 5：

  炒菜二倍油 中低档火

• 步骤 6：

  炸起来～ 俩面金黄

• 步骤 7：

  蒜蓉醋酱油几滴香油调汁 趁热吃～