培根热狗披萨(自制披萨皮)的做法步骤

• 步骤 1：

  酵母加温水溶解，加入白砂糖搅拌均匀。

• 步骤 2：

  面粉加入盐拌匀，把把溶好的酵母水倒进去。

• 步骤 3：

  用筷子搅拌均匀，搓成团，加入玉米油(也可以放黄油30克)，继续搓匀成团。

• 步骤 4：

  面团用湿毛巾盖好，烤箱底层放上热水，30℃上下发酵40分钟。

• 步骤 5：

  所有蔬菜肉类切成图片样子

• 步骤 6：

  芝士切碎

• 步骤 7：

  烤盘刷一层玉米油

• 步骤 8：

  发酵好的面团用和面棍擀成烤盘大小，放入烤盘，用叉子叉出小孔后，刷一层鸡蛋液。放入烤箱160℃烤6~10分钟。

• 步骤 9：

  面饼拿出来，刷上一层番茄酱，撒一层薄芝士。

• 步骤 10：

  放入蔬菜，各式蔬菜分层撒均匀，培根和热狗最后放。再铺一层芝士，这层芝士要多点。

• 步骤 11：

  将披萨放入烤箱中层，烤箱上下烘烤160℃，烤25分钟后取出。

• 步骤 12：

  最后撒上一层芝士，再放入烤箱烤5分钟后取出 ，美味的培根热狗pizza就完成啦。

• 步骤 13：

  取出pizza放凉了，切成喜欢的形状，可以开吃啦啦！！！！