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步骤 1:
锅中倒适量植物油,下姜丝爆香。
步骤 2:
下排骨及适量食盐翻炒。
步骤 3:
翻炒至排骨稍微金黄出锅装盘(盘用深一点的)。
步骤 4:
盖上两大勺老干妈,再倒适量蒸鱼鼓油。放入高压锅中蒸20min。
步骤 5:
排骨出锅,撒上葱花即可。
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