红豆南瓜圆子汤的做法步骤

• 步骤 1：

  红豆2000克清洗干净，清水浸泡过夜。

• 步骤 2：

  沥干水分，放入电压力锅中，加适量清水。

• 步骤 3：

  盖好锅盖，调制豆蹄筋档。

• 步骤 4：

  程序结束，红豆煮至软烂。

• 步骤 5：

  南瓜1块去皮切小丁放入微波碗中，加2小勺清水，高火叮5分钟。

• 步骤 6：

  趁热用放手将南瓜捣烂成南瓜泥。

• 步骤 7：

  加入适量糯米粉和成软硬适中的面团。

• 步骤 8：

  将面团搓成小圆子。

• 步骤 9：

  取适量红豆汤放入小奶锅，加适量红糖。

• 步骤 10：

  煮开后下入适量南瓜小圆子，煮至小圆子浮起即熟。

• 步骤 11：

  成品图。