【微体兔菜谱】松软香甜的红枣发糕 by 微体兔 - 菜谱

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1、加水揉面，水要多次少加，摔打可以让面更好的上劲。面要上劲不然做出来的红枣糕里面的气孔很不均匀，影响口感。
2、放面团进碗的时候不要放太多，一蒸它就会膨胀变大很多。

微体兔 2016年06月16日发布

红枣发糕，在很多人记忆中的一样食物。小时候老人经常做，吃起来松软可口，甜甜的。

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