火腿青椒煎蛋 by sourcehe - 菜谱

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浏览 62948 收藏 1050 时间 10分左右配菜(中级)

1.辣椒大个比较不辣，喜欢吃辣的可以挑选小个购买；
2.火腿本身就熟，青椒六成熟加鸡蛋；
3.鸡蛋加入之后要改为小火，鸡蛋易熟，防止煎糊。

sourcehe 2016年06月14日发布

青椒果肉厚而脆嫩，维生素C 含量丰富。青椒能增强人的体力，缓解因工作、生活压力造成的疲劳。，能增进食欲，帮助消化，促进肠蠕动，防止便秘、减肥、散寒除湿。夏季吃冰甜食物多了，来一道火腿青椒煎蛋，暖暖胃散寒祛湿。

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