番茄原子汤的做法步骤

• 步骤 1：

  肉剁碎，加入一颗鸡蛋，盐，葱，姜，蒜，耗油，盐，少许香油！如果你喜欢有点点辣辣的感觉，可以在里面加入一点剁椒！

• 步骤 2：

  番茄可以把它放进开水里滚一下，这样皮可以很快的剥下来！

• 步骤 3：

  番茄可以切小一点，但是不要太小了哈！加入一勺白糖，目的是为了让番茄出水，这样汤会更好喝！

• 步骤 4：

  锅里放入少许油，待5成热！

• 步骤 5：

  放入切好的番茄！翻炒

• 步骤 6：

  尽量的把番茄炒融一点

• 步骤 7：

  第一次加水可以不要太多，顺便加入一点番茄酱，不需要很多，否则就把番茄的原味给盖掉了！熬一下，会很好吃！

• 步骤 8：

  第二次加水，可以根据你加入的番茄和原子数量添加！不要让水开，待水起一点小泡泡的时候就可以加入原子了！这样是为了不把原子弄散了！

• 步骤 9：

  原子根据你自己口味做成小球！

• 步骤 10：

  这时要用小火！把原子放入锅中就不要去动了，等一会，这样原子可以保持形状！

• 步骤 11：

  煮到原子变色后再转到中火煮一会就可以了！

• 步骤 12：

  起锅，撒一点葱花就可以了！味道很好呢！