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步骤 1:
冰冻的霉千张放恒温水里泡一会儿15分钟这样可以解冻
步骤 2:
将全部调料加入肉糜抓匀冷藏腌制半天,这个肉糜腌制半天和调味后马上蒸口味区别大的!不信的朋友可以试试!
步骤 3:
肉糜装在盘子里戳上洞,易熟,也方便融入千张得味道!
步骤 4:
将千张切成两段均匀的码在肉饼上,上沸水蒸10分钟打个鸡蛋到在肉饼中央!再蒸10分钟关火出锅!
步骤 5:
美味!
步骤 6:
步骤 7:
步骤 8:
水煮千张
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下酒菜-香辣五香千张
素拌银芽三丝
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