糖排骨的做法步骤

• 步骤 1：

  肉切薄片用生抽（10ml）、盐、葱腌上

• 步骤 2：

  土豆切条用水泡上

• 步骤 3：

  把腌好的肉和土豆卷好放着备用

• 步骤 4：

  给每个肉裹上淀粉，目的是防止一会一炸散开

• 步骤 5：

  油烧开放入肉炸熟，捞出备用

• 步骤 6：

  全部炸好后控油，现在看着就好有食欲，我觉得这样蘸椒盐吃应该也挺好吃

• 步骤 7：

  锅放点底油，放入葱段和姜片爆香，然后放入炸好的肉，加糖和生抽翻炒

• 步骤 8：

  翻炒一会倒去热水和大料炖，让肉更入味，吸收汤汁，等汤汁变稠慢慢快没了就可以出锅了

• 步骤 9：

  很香哦！

• 步骤 10：

  看着就很有食欲

• 步骤 11：

  一口咬下去外面是肉香，里面是土豆软软的