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步骤 1:
食材全家福
步骤 2:
鲫鱼划几刀,豆腐切块,生姜切片,香菇切花,香葱切碎,香菜切段
步骤 3:
热锅倒入芝麻油
步骤 4:
放入生姜
步骤 5:
放入鲫鱼君
步骤 6:
两面煎透
步骤 7:
加入水,淹没鱼的大半身.三分之二以上
步骤 8:
加盖大火煮开
步骤 9:
汤变白后放入豆腐君,加盖继续沸腾三分钟
步骤 10:
加入香葱,枸杞,准备出锅啦
步骤 11:
倒入汤碗里,加上香菜君
步骤 12:
开吃啦……
步骤 13:
细节图