杨梅爪爪的做法步骤

• 步骤 1：

  杨梅放盐水里浸泡10分钟，冲洗干净。

• 步骤 2：

  奶锅里放入500ml水，冰糖，开大火煮。

• 步骤 3：

  差不多20分钟左右，杨梅已经煮的比较烂了，用勺子挤压杨梅，使其果肉与果核分离。

• 步骤 4：

  关火后将煮好的杨梅汤过筛，把果肉滤开。

• 步骤 5：

  把果核取出，往果肉里加部分果汁，放凉待用。

• 步骤 6：

  把杨梅汤倒入模具，放冰柜冷冻几个小时，差不多快结冰的时候插入棒冰签，然后冷冻过夜。

• 步骤 7：

  这部分是带果肉的。

• 步骤 8：

  开吃啦。。。

• 步骤 9：

  美味