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步骤 1:
忘记拍过程……反正把所有食材准备好,鸡肉切丝用生粉黄酒盐生姜腌制备用
步骤 2:
锅中少油大蒜爆香,倒入鸡肉炒熟出锅备用。番茄香菇炒熟倒入鸡丝。加水烧成一锅汤。
步骤 3:
鸡蛋面粉加盐加料酒加少水控制好搅拌成糊状,等锅中汤烧开用筷子一点点划进去。
步骤 4:
烧开,咸淡调整下,撒葱装盘。
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