青菜炒米粉的做法步骤

• 步骤 1：

  把青菜洗净切丝，大蒜拍了切成粒。喜欢辣的放点干辣椒（喜欢的青菜都可以放，不一定要放我放的青菜）

• 步骤 2：

  锅烧热放油，放入大蒜、辣椒炒香（凉油放辣椒辣椒不容易变黑）放鸡蛋炒成型放青菜，青菜炒一分钟就差不多熟了

• 步骤 3：

  米粉控干水放锅里炒两三分钟放盐和调料就可以吃了（一定要控干水，用筷子和铲子一起把米粉弄散上色不容易变成一坨坨的！）

• 步骤 4：

  炒好了