煮鸡蛋的做法步骤

• 步骤 1：

  鸡蛋冲洗干净放入锅中，然后加入凉水莫过鸡蛋，使得鸡蛋受热均匀，中火

• 步骤 2：

  水烧开后，转入小火大约煮8--10分钟即可，煮好后别急着拿出来，在锅里闷几分钟

• 步骤 3：

  拿出鸡蛋在中间部位使劲敲一下

• 步骤 4：

  顺着敲开的裂痕稍微用力滚动一圈

• 步骤 5：

  鸡蛋自然而然就开了，省了很多时间，也避免了出现尴尬的表面

• 步骤 6：

  开始和我一起享用这最简单的煮鸡蛋吧