凉拌莴笋的做法步骤

• 步骤 1：

  莴笋去皮洗干净

• 步骤 2：

  大蒜拍了切粒，我放了三个大蒜

• 步骤 3：

  莴笋切成你想要丝或者片都可以，我用工具拉成丝了，放少量盐腌五分钟

• 步骤 4：

  把腌出来的水倒掉，放大蒜、适量的盐和香油拌匀就可以吃了，我家香油是自家种的白芝麻榨的香油。