小黄鱼雪菜炖豆腐。的做法步骤

• 步骤 1：

  姜片大葱，由于买不到现成的雪菜，只能在超市买雪菜包替代。

• 步骤 2：

  小黄鱼洗净，入油锅稍微煎至两面发黄

• 步骤 3：

  加入雪菜盖盖焖煮5分钟。

• 步骤 4：

  加入北豆腐盖盖焖煮10分钟，加入葱花出锅！

• 步骤 5：

  把锅底翻过来就是这样的，由于小黄鱼太嫩了，煎煮的过程中，尽量不要翻动。