『家夏』西红柿炒鸡蛋 百吃不厌经典快手菜的做法步骤

• 步骤 1：

  准备食材：西红柿，鸡蛋，葱段，大蒜，姜‘；

• 步骤 2：

  西红柿洗净切块，鸡蛋加少许盐打碎，葱姜蒜切好备用；

• 步骤 3：

  热锅入油，7分热时加入鸡蛋翻炒，盛出备用；

• 步骤 4：

  起锅加入葱姜蒜煸出香味；

• 步骤 5：

  倒入西红柿进行翻炒；

• 步骤 6：

  加入适量白糖，西红柿快熟时加入之前炒好的鸡蛋，出锅前加入适量食盐翻炒均匀；

• 步骤 7：

  装盘即可享用~

• 步骤 8：

  成品