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步骤 1:
备好泡软的豆皮,瘦肉剁细碎。
步骤 2:
在瘦肉里加入细盐酱油提味,再打入鸡蛋拌至均匀。
步骤 3:
将拌好的肉馅加至在豆皮里。
步骤 4:
卷好后入预热好的电饼铛,再刷上一层薄油。
步骤 5:
煎烙至脆酥即可。
步骤 6:
最后吃的时候可以加入番茄酱或是酱油醋即可。
调味料的用量按个人口感来调整。
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