自制奶茶 最家常的三种做法

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浏览 174897 收藏 155 时间 10~30分钟 切墩(初级)

所需食材

  • 正山小种红茶 5g
  • 牛奶 480ml
  • 200ml
  • 10g
  • 芋圆 适量

小贴士

如果用三花淡奶,味道会更佳

柠檬茶的奇异果 2016年06月19日发布
英国人喝茶学自中国,但喝法却别创一格,喜欢加入糖和奶,或者柠檬片同喝,传入香港后奶茶柠檬茶统称“西茶”,以别于传统喝法的“唐茶”。英式奶茶在香港由于口味清淡,香港人并不喜欢,于是有茶餐厅老板灵机一动,在英式奶茶的基础上研制出港式奶茶。 之所以“港式奶茶”能声名鹊起,而在内地却不能像“台湾奶茶”普及,有一个重要原因是它所用的原材料。(当然奶就不多解释了)得益于香港独天得厚和贸易自由优势,港式奶茶中的红茶都是从斯里兰卡大量进口的。斯里兰卡独特的雨水充沛的热带气候让这里出产的红茶香味浓郁。
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