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最简单的酸奶木糠杯收藏
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时间 10分钟左右 切墩(初级)
所需食材
- 酸奶 200ml
- 奥利奥 8片
- 消化饼干 2片
最简单的酸奶木糠杯的做法步骤
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步骤 1：
准备食材
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步骤 2：
把奥利奥去心，放入食品袋内，用擀面杖擀碎，越碎口感越好哦。消化饼干同样操作
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步骤 3：
准备容器，确保内壁无水。放一层酸奶、放一层消化饼干、一层奥利奥，再重复一遍，最后放上奥利奥碎即可食用……（酸奶提起冷藏，味道更佳哦。）或者是放入冰箱冷藏1-2小时也可以，不要隔夜哦，味道会很差、而且影响饼干的酥度～
木糠杯是用淡奶油、玛丽饼制作的甜美食品，味道香甜，制作简单，所以很受欢迎。酸奶的发酵过程使奶中糖、蛋白质有20%左右被水解成为小的分子（如半乳糖和乳酸、小的肽链和氨基酸等），奶中脂肪含量一般是3%～5%。经发酵后，乳中的脂肪酸可比原料奶增加2倍，这些变化使酸奶更易消化和吸收，各种营养素的利用率得以提高。酸奶由纯牛奶发酵而成，除保留了鲜牛奶的全部营养成分外，在发酵过程中乳酸菌还可以一产生人体营养所必须的多种维生素，如VB1、VB2、VB6、VB12等。
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