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步骤 1:
瘦肉切大块,水开后飞水,再洗净备用。
步骤 2:
冬瓜带皮切大块洗净备用,瓜瓤不要丢掉,洗净备用。
步骤 3:
生薏米+熟薏米洗净备用。
步骤 4:
赤小豆+扁豆洗净备用。
步骤 5:
土茯苓切片洗净备用。
步骤 6:
木棉花洗净备用。
步骤 7:
蜜枣+陈皮洗净备用。
步骤 8:
荷叶洗净备用。
步骤 9:
水烧开后先放瘦肉,然后放入所有食材大火煲半个小时,转中小火2小时,大功告成!
步骤 10:
瓜瓤放入另外锅里大火烧开转中火共计45分钟关火,冬瓜瓤水对身体非常有益,这样不会浪费,除了汤还多了糖水^_^
步骤 11:
瓜瓤水煮好后放入半块板糖继续煲5分钟关火。
步骤 12:
瓜瓤水可以热饮,也可以放进冰箱冷藏冻饮,消暑解渴佳品^_^
步骤 13:
截屏图片,识别二维码。
煲好后可以根据个人口味加盐,本人不加^_^瓜瓤水根据个人喜好加糖。