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步骤 1:
鸡蛋放入锅中加凉水煮,水开后再煮5分钟关火。用凉水将煮好的蛋冰着,一会儿便于拨壳。
步骤 2:
将秋葵在沸水中煮两分钟捞出切段。加入苦苣、一把蔓越莓、切好的煮蛋,用生抽、醋、橄榄油、麻油、少许盐拌匀即可!
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