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软糯又满满胶原蛋白的芋子鸡爪收藏
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时间 10分钟左右 切墩(初级)
所需食材
- 鸡爪 500g
- 芋子 500g
- 辣椒酱 两勺
- 桂叶 3片
- 八角 1个
- 姜 3片
- 香料 各几颗
- 米酒 适量
软糯又满满胶原蛋白的芋子鸡爪的做法步骤
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步骤 1：
泡水洗净鸡爪并剪去指甲。
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步骤 2：
刮净的芋子再入水洗干净
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步骤 3：
芋子滚刀切块
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步骤 4：
鸡爪切对半，喜欢整个的可忽略此步骤
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步骤 5：
所有食材倒入锅里，加入米酒，水，盐，鸡精，刚浸没食材即可。
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步骤 6：
当高压锅减压阀不停转就可以关火了。气放完就可以出锅了。
这个菜我查了好多菜谱都没有，所以过来分享。我们这很多人这么做，既方便又美味。关键鸡爪的胶原蛋白足足的…
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