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步骤 1:
备料
步骤 2:
切小丁
步骤 3:
下红糖
步骤 4:
拌匀。
步骤 5:
腌制1小时,夏天放冰箱或阴凉处。
步骤 6:
出汁,翻拌。
步骤 7:
文火慢煮1.5小时。
步骤 8:
煮至小沸,瓜软汤稠。
步骤 9:
过筛取汁。
步骤 10:
冰块,凉白开,兑冬瓜红糖浆。
步骤 11:
古早味,最适合炎热夏日。
冬瓜切小丁,易于熬煮出汁。
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