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♡生煎饺子♡胡萝卜猪肉馅收藏
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时间 10-30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 胡萝卜 1条
- 猪肉 300g
- 青红黄椒 若干
- 饺子皮 500g
- 盐 适量
- 料酒 适量
- 油 适量
- 芝麻 若干
- 胡椒粉 适量
- 醋 适量
♡生煎饺子♡胡萝卜猪肉馅的做法步骤
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步骤 1：
猪肉剁一会儿加入青红黄椒一起剁
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步骤 2：
继续剁
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步骤 3：
再加胡萝卜一起剁
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步骤 4：
馅里放料酒，盐，胡椒粉，顺时针搅拌，口味按自己口味适当增减
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步骤 5：
热锅热油，放入包好的饺子
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步骤 6：
底部煎个1-2分钟，只要底部发黄就可加水，撒芝麻，盖锅盖煎煮，直到水烧干起锅
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步骤 7：
倒醋开吃啦♡
小贴士
煎的时候水不要放太多，没到饺子一半高度就行
