杨梅果酱的做法步骤

• 步骤 1：

  1.先将杨梅用盐水泡半个小时

• 步骤 2：

  2.将杨梅果核剔除

• 步骤 3：

  3.放入干净无油的锅内，加少许水，加冰糖，麦芽糖

• 步骤 4：

  4.小火

• 步骤 5：

  5.熬到水份快干的时候加柠檬汁继续熬（挤柠檬汁的照片不小心删了），这个时候要不停地搅拌，以免糊了

• 步骤 6：

  6.好了，杨梅果酱，是不是很好看

• 步骤 7：

  7.乘热装在干净无油的玻璃瓶里（我之前将玻璃瓶在锅里水开后煮了10分钟，充分消毒）。马上倒置（这样可以保存久一点）

• 步骤 8：

  8.开吃咯