减肥排毒：水果酵素的做法步骤

• 步骤 1：

  先把网上买回来的瓶子洗干净，用凉白开水过一遍，放在干爽位置晾干。保证整个制作过程无水无油。

• 步骤 2：

  这是买瓶子里面附带送的配方书。

• 步骤 3：

  这是步骤和注意事项，一定要认真去看！

• 步骤 4：

  这是饮用时的说明！

• 步骤 5：

  看了详细方法，现在我们开始做了：首先把水果带皮洗干净，然后把所有水果的皮都削掉，放在干净的盆里，晾干。

• 步骤 6：

  把所有水果都切薄片，待用。

• 步骤 7：

  现在就带着一次性手套，开始一层层摆水果，按照说明书，第一层先摆水果，我先摆了苹果。

• 步骤 8：

  第二层整齐的摆柠檬（本地柠檬去皮，是没有籽，水份也比较多，不要买进口柠檬）

• 步骤 9：

  第三层放红片汤。

• 步骤 10：

  第四层放菠萝。

• 步骤 11：

  第五层放火龙果。

• 步骤 12：

  第六层放红萝卜。

• 步骤 13：

  第七层红片糖。

• 步骤 14：

  第八层放雪梨。

• 步骤 15：

  第九层我还是铺了一层糖。

• 步骤 16：

  第10层铺了奇异果。

• 步骤 17：

  第11层摆橙子。

• 步骤 18：

  第12层是铺厚厚的一层柠檬，这样才有防变质作用，然后再最后一层铺上红糖。

• 步骤 19：

  大功告成了。摆水果不要太满，摆到瓶子的70%到80%就差不多了。因为发酵需要空间，太满怕溢出来。

• 步骤 20：

  盖上密封，放下心凉地方，温度大概是25摄氏度左右。

• 步骤 21：

  盖子上有两个拍气阀，单向自动排气阀不需要动。

• 步骤 22：

  另一个手动排气阀轻轻长上提下，让进行一个月的有氧发酵，在这一个月里，每3到4条打开密封盖总漏勺压一压水果，记得不要搅拌，好让水果完全浸泡在液体里。（剩下的红糖可以等瓶里发酵几天后再陆续铺在上面）

• 步骤 23：

  这是浸泡一晚后的成果，耐心等候三个月后的成品吧。