咸菜炒淡菜的做法步骤

• 步骤 1：

  买了一斤半左右的淡菜

• 步骤 2：

  淡菜烧熟去壳剥肉 ，咸菜切沫待用

• 步骤 3：

  食用油八分熟先倒入咸菜

• 步骤 4：

  接着放淡菜翻炒几下

• 步骤 5：

  最后放点料酒（去点腥）鸡精一小勺提鲜洒上葱花完成了

• 步骤 6：

  上盘，“咸菜素淡菜荤”混搭成绝配