韭菜盒子的做法步骤

• 步骤 1：

  将面粉逐渐加水搅成絮状，之后开始揉面，直到把面揉光滑，盖好醒30分钟

• 步骤 2：

  韭菜用熟油腌制一会，这样可以保证韭菜不出水

• 步骤 3：

  将鸡蛋炒熟搅碎，粉丝和木耳稍煮后切碎

• 步骤 4：

  将鸡蛋、粉丝、木耳、韭菜混合，加盐、鸡精、香油搅拌

• 步骤 5：

  将面擀成圆形，一半放好馅，将另一面盖上去，沿边捏花边

• 步骤 6：

  过油中火煎熟，香喷喷