风琴土豆片的做法步骤

• 步骤 1：

  土豆削皮，最好选择椭圆一点的土豆，效果好看些。

• 步骤 2：

  用两个筷子放在土豆两侧，开始切片。

• 步骤 3：

  注意切片时，两段不要切到底。尽量厚度一致，不要切太厚。

• 步骤 4：

  用水泡几分钟，将淀粉泡出。同时将培根肉切小片。

• 步骤 5：

  土豆泡好后用厨房纸擦干水分，用微波炉加热5分钟。取出中间夹培根肉。

• 步骤 6：

  撒上盐，黑胡椒粉，孜然粉后，刷油。

• 步骤 7：

  入烤箱205度，烤30分钟就ok了。摆盘，成品图。