微波炉 蒜香茄子的做法步骤

• 步骤 1：

  茄子切开，微波炉高火5分钟

• 步骤 2：

  大蒜切碎（时间都花在切蒜上了），调料：生抽，醋，白糖，花椒

• 步骤 3：

  油锅炒蒜末，喜欢吃辣的加点豆瓣。油烧辣，放蒜，炒一下放调料，然后炒出香味。

• 步骤 4：

  油的糖醋蒜倒打好的茄子上，撒点葱花，微波炉再来5分钟。

• 步骤 5：

  拿出微波炉摆盘

• 步骤 6：

  撕开茄子拌好可吃。