清炒蒲瓜丝的做法步骤

• 步骤 1：

  蒲瓜半个，削皮

• 步骤 2：

  切丝，要想切成大小均匀，丝又细需要经常练习才行啊

• 步骤 3：

  猪油加热

• 步骤 4：

  放入切碎的大蒜仔煸香

• 步骤 5：

  放入蒲瓜丝

• 步骤 6：

  最后加入食盐，鸡精就可以出锅了

• 步骤 7：

  装盘