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步骤 1:
土豆削皮,切薄片,用水冲洗去淀粉。抹上盐焗鸡粉腌制5分钟。
步骤 2:
烤之前把水控干,烤架上铺一块油纸,土豆片平铺在油纸上。200℃烤15分钟,美味的薯片就完成了。
1、烤薯片前,水分一定要控干。2、薯片在烤的时候,打开烤灯看薯片烤的情况,薯片烤到翘起来,边角微焦就差不多啦。时间的把控,按每个烤箱不同而不同。
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