冬瓜白贝粉丝汤的做法步骤

• 步骤 1：

  汤锅放在电磁炉上，里面倒入适量的水。大火煮开。

• 步骤 2：

  放入切好的冬瓜块。盖上锅盖，中火闷煮半小时。（赶时间的话煮10分钟就可以）

• 步骤 3：

  放入冬瓜的同时，也放入切好的生姜片。（可放多一些，去腥）

• 步骤 4：

  在煮冬瓜的同时，将粉丝泡在水里；洗净白贝壳，待用。

• 步骤 5：

  煮好冬瓜后，放入粉丝和白贝。再中小火煮5分钟即可。

• 步骤 6：

  最后，盐适量入锅中，撒入葱花少许。搅拌一下，即可出锅啦！