口蘑豆腐的做法步骤

• 步骤 1：

  准备材料

• 步骤 2：

  豆腐切方块，葱切段，口蘑用手撕成条

• 步骤 3：

  锅中放油，分批下入豆腐炸制

• 步骤 4：

  豆腐两面金黄捞出沥油

• 步骤 5：

  锅中留少许油，加入大葱，姜丝爆香

• 步骤 6：

  加入口蘑翻炒片刻

• 步骤 7：

  倒入豆腐，加入生抽，料酒，蒜蓉酱，一小碗水，大火烧开转中小火炖十五分钟

• 步骤 8：

  大火收汁，出锅装盘