土豆炖牛肉的做法步骤

• 步骤 1：

  牛肉切块，锅里做水放入葱，姜，料酒，开锅下牛肉块焯一下。

• 步骤 2：

  牛肉焯好洗静倒入高压锅里，

• 步骤 3：

  葱，姜，蒜，酱油，蚝油，大料，盐，加入一点水莫过肉就好，高压锅盖盖子，摁牛肉，半个小时就好。

• 步骤 4：

  牛肉好了倒出来，放锅里倒入切好的土豆块，炖土豆。

• 步骤 5：

  土豆软了就OK了～