酸爽拌黄瓜的做法步骤

• 步骤 1：

  菜园子里摘的新鲜的黄瓜，嫩嫩的

• 步骤 2：

  黄瓜洗净，用刮皮刀刮掉一些皮，口感好而且颜色漂亮

• 步骤 3：

  黄瓜切成丁，加入盐，让黄瓜出水，没有称具体的盐的克数，太少了出水不充分，太多了会很咸的。。。。

• 步骤 4：

  黄瓜腌渍15分钟左右就会有水分出来了，把黄瓜捞出来，黄瓜水倒掉，然后加入大蒜，黑芝麻，酱油，糖（适当多点），醋（放了不少，我爱吃醋），味精，香油，觉得淡可以再加点盐，我没有加，搅拌吧

• 步骤 5：

  好了，酸甜可口，很好吃

• 步骤 6：

  诱人么

• 步骤 7：

  我和老公一顿都吃了