巧克力蔓越莓司康的做法步骤

• 步骤 1：

  黄油，巧克力及蔓越莓都去切小块，待用

• 步骤 2：

  将低筋粉，白砂糖和泡打粉混合，过筛

• 步骤 3：

  用手将黄油搓成细屑，和粉类原料充分混合，然后加入切好的蔓越莓，混合均匀

• 步骤 4：

  分次加入牛奶，用刮刀切拌，揉成面团，放入冰箱冷藏1小时

• 步骤 5：

  取出冷藏好的面团，放在铺了保鲜膜的硅胶垫上，折叠数次，擀平分成四份

• 步骤 6：

  取其中一份，包入适量巧克力碎

• 步骤 7：

  裹紧，一定要裹紧，不然分分钟爆浆到到处都是！

• 步骤 8：

  依次做完全部四个，放入烤盘

• 步骤 9：

  表面撒上防潮糖粉，放入预热好的烤箱200度，25分钟

• 步骤 10：

  当当当，出炉