韭菜炒豆干的做法步骤

• 步骤 1：

  韭菜一把摘去老叶，清洗干净，豆腐干1小块，

• 步骤 2：

  豆腐干切细丝、韭菜切小段。

• 步骤 3：

  豆腐丝放入开水锅中略煮。

• 步骤 4：

  捞起后控干水分。

• 步骤 5：

  炒锅烧热放适量色拉油。

• 步骤 6：

  油热放入韭菜、豆腐丝翻炒均匀。

• 步骤 7：

  炒至韭菜断生，加入盐生抽调味，加几滴香油增香即可。

• 步骤 8：

  盛入盆中开吃。

• 步骤 9：

  成品图。