山药鸡蛋饼的做法步骤

• 步骤 1：

  准备食材，山药洗净，去皮切块，上锅蒸熟。

• 步骤 2：

  蒸熟的山药，碾压成泥

• 步骤 3：

  山药泥加鸡蛋，加入适量盐，搅拌均匀。

• 步骤 4：

  平底锅抹油，放入模具，小火煎制。