ღ 有一次栽西红柿苗，朋友说今年不能再在原来的这块地种了。我很不理解的问为什么。他说，”你不懂。西红柿如果连续种在同一块地里，就会生长不好，容易发生虫害，产量将大减，所以得一年挪一个地方。其实不仅仅是西红柿，还有花生、西瓜等其他作物也是这样。”
ღ 要取得西红柿的丰收，就不能把它连续种在同一个地方，舍弃原来那块已不再适宜的土壤。我们要想创造生命的价值，也要学会审时度势，找到最适合自己发展的“田块”。
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西红柿烧茄子-迷迭香收藏
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时间 10-30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 茄子 1根
- 西红柿 1个
- 葱 1根
- 姜 2片
- 蒜 两瓣
- 生抽 1勺
- 白糖 1茶匙
- 盐 1茶匙
西红柿烧茄子-迷迭香的做法步骤
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步骤 1：
茄子、西红柿、葱姜蒜等备料
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步骤 2：
茄子洗干净切滚刀块
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步骤 3：
西红柿洗净切块
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步骤 4：
葱姜蒜切末备用
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步骤 5：
茄子加盐腌制15分钟逼出水分沥干
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步骤 6：
锅中入底油，放入切好的西红柿，略炒出汁儿
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步骤 7：
放入茄子块翻炒片刻
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步骤 8：
再加入生抽、盐、糖调味炒匀
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步骤 9：
好吃的西红柿烧茄子就做好了
小贴士
1. 茄子用盐腌制片刻出水，可以减少烹制时的用油
