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凉拌粉丝收藏
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时间 10~30分钟 配菜(中级)
所需食材
- 粉丝 2把
- 里脊肉 100g
- 糖 适量
- 盐 适量
- 白醋 适量
- 香油 适量
- 淀粉 适量
- 青椒 1个
- 红辣椒 2个
- 葱 适量
凉拌粉丝的做法步骤
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步骤 1：
粉丝用开水泡软
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步骤 2：
拿剪刀剪几刀
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步骤 3：
里脊肉加生抽，盐，淀粉拌匀
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步骤 4：
锅里放油，加葱，加里脊肉翻炒，炒熟
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步骤 5：
粉丝加盐，糖，白醋，香油，青椒，红辣椒，调好备用
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步骤 6：
里脊肉盖在上面，就ok
小贴士
粉丝先用热水泡，泡软，用剪刀切几下
这个菜比较简单，利口，关键是比较大众，大人小孩都喜欢！
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