凉拌双丝的做法步骤

• 步骤 1：

  胡萝卜切丝，焯水

• 步骤 2：

  金针菇洗净，撕成条，焯水，捞上来以后过冷水

• 步骤 3：

  沥干水后装盘，将蒜蓉和辣椒切好撒在上头

• 步骤 4：

  将陈醋，酱油，盐和芝麻油调好淋在上面

• 步骤 5：

  淋上热油，吃的时候搅拌均匀即可