扇形葱花肉饼的做法步骤

• 步骤 1：

  将面粉和水放入面包机中，用和面程序搅拌10分钟。

• 步骤 2：

  准备馅料：将除葱花外的其它调料一起放入盆中。（因为那个人的口味不同，所以可以根据自己口味放各种调料）

• 步骤 3：

  搅拌均匀后放入葱花。

• 步骤 4：

  搅拌均匀后备用。

• 步骤 5：

  将揉好的面团取出，案板上撒干粉，将面团揉成长条后平均分成6份。

• 步骤 6：

  取一份擀成圆形薄饼。

• 步骤 7：

  用刀从中心向外侧切一刀。

• 步骤 8：

  将肉馅铺外薄饼上，留有大约1/3不铺肉馅。

• 步骤 9：

  将没有铺肉馅的薄饼向铺了肉馅的饼上折叠一下，折到2/3处。

• 步骤 10：

  然后在折一次，如图：

• 步骤 11：

  用把没有封口的地方按压一下。

• 步骤 12：

  电饼档加热涂油。

• 步骤 13：

  把做好的三个扇形肉饼放入锅中。

• 步骤 14：

  肉饼表面涂一层油。

• 步骤 15：

  盖上盖子烙熟。

• 步骤 16：

  将烙熟的肉饼取出放入盘中。

• 步骤 17：

  切开看看吧，很好吃的扇形葱花肉饼。

• 步骤 18：

  成品图。

• 步骤 19：

  味道很好吃哦。