凉拌鸡胗的做法步骤

• 步骤 1：

  鸡胗清洗干净

• 步骤 2：

  调料

• 步骤 3：

  调料加水喝和小葱，煮开（水要没过鸡胗）

• 步骤 4：

  水开加鸡胗，再次开的时候，转中火，炖20分钟（鸡胗我对半切了，这样炖的快一点），会有沫，可以撇一下

• 步骤 5：

  煮好不急着才吃的话，泡2小时，入味一点

• 步骤 6：

  拌的调料放一起，

• 步骤 7：

  和切片的鸡胗一起拌好

• 步骤 8：

  再来一罐冰啤酒，惬意！