麻辣香烤豆腐的做法步骤

• 步骤 1：

  豆腐切片我用的南豆腐也就是石膏豆腐，卤水老豆腐也是可以的。不要切得太薄半厘米左右厚度正好。

• 步骤 2：

  豆腐片两面浅浅的划几刀好入味，注意不要割透。

• 步骤 3：

  橄榄油，花椒粉，辣椒粉，孜然粉，盐，混合均匀。

• 步骤 4：

  青红椒切碎。

• 步骤 5：

  豆腐放入铺好锡纸的烤盘，刷上一层料汁，全部刷到。

• 步骤 6：

  全部刷好烤箱提前预热十分钟。

• 步骤 7：

  进烤箱中层，上下火190度烤10分钟一面。

• 步骤 8：

  十分钟后取出用铲刀翻面后刷上一层料。继续送入烤箱烤8到十分钟。

• 步骤 9：

  出炉撒上青红椒碎即可食用。

• 步骤 10：

  简单的健康食品。